Naukowa Dzielnica - Komentarz na czasie - Foodpairing - z czym to się je? - Dawid Zieliński PPNT

from Naukowa dzielnica · host UAM w Poznaniu

Czy keczup pasuje do wszystkiego? W jakich proporcjach połączyć kawior z białą czekoladą, aby otrzymać... smaczną potrawę? Dlaczego marchewka pasuje do purée ziemniaczanego, ale do frytek nie za bardzo? Zapraszamy do rozmowy z Dawidem Zielińskim z Poznańskiego Parku Naukowo-Technologicznego, który opowiada o tajemnicach foodpairingu.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Feb 18, 2022

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

Naukowa Dzielnica - Komentarz na czasie - Foodpairing - z czym to się je? - Dawid Zieliński PPNT

0:00 20:07

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

Kandydaci do samorządu Intelektualni Witajcie w podkaście z kandydatami do samorządu szkolnego LO 1! Zapraszamy do szukania swoich ulubieńców i dowiedzenia się czegoś więcej o tych ciekawych osobistościach. (Muzyka w tle: Tokyo Music Walker - Way Home)Wolno przytaczać w utworach stanowiących samoistną całość urywki rozpowszechnionych utworów oraz rozpowszechnione utwory plastyczne, utwory fotograficzne lub drobne utwory w całości, w zakresie uzasadnionym celami cytatu, takimi jak wyjaśnianie, polemika, analiza krytyczna lub naukowa, nauczanie lub prawami gatunku twórczości.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Naukowa dzielnica?

This episode is 20 minutes long.

When was this Naukowa dzielnica episode published?

This episode was published on February 18, 2022.

Can I download this Naukowa dzielnica episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!