Nestlé streicht Nutri-Score in der Schweiz: Todesstoss für das Ampelsystem?

Nestlé verzichtet künftig auf den Nutri-Score in der Schweiz – ein Label, das Konsumentinnen und Konsumenten beim Einkauf eine schnelle Einschätzung der Nährwerte ermöglicht. Undine Lehmann von der Berner Fachhochschule betont im Gespräch, dass dies die Vergleichbarkeit erschwert und politischer Rückhalt fehle. Während in Genf eine Petition für eine verpflichtende Einführung läuft, bleibt unklar, wie es mit der Lebensmittelampel weitergeht.