Нестор Шуманський: про життя закладів та відкриття під час війни. Рамен Мо, Промінь, Сode, Сяйво #план_дій

Підпримайте ЗСУ разом з Крива Липа Штаб: https://www.instagram.com/kryva.lypa.shtab/ Сьогодні у нас біля мікрофону львівський ресторатор Нестор Шуманський. Його проєкти знає безліч людей, а саме раменна Рамен Мо, піцерія Промінь, кав'ярня Код і тепер ще й під час війни Нестор відкрив бар Сяйво. Говоримо про: - яким був план дій; - як почався шлях у гастрономії; - як приходять ідеї закладів; - який алгоритм відкриття закладів; - як Нестор працює з інвесторами та партнерами; - про волонтерську кухню; - про відкриття бару під час війни; - як зараз працює бізнес; - яким буде ресторанна імперія після перемоги; _____________ [✓] Подякувати за епізод команді подкасту на нашу банку: https://send.monobank.ua/jar/9641MhEsFU [✓] Отримати доступ до секретних епізодів про маркетинг та повних випусків подкасту на Patreon: https://bit.ly/3L7qNGp [✓] Отримати консультацію для підприємців: https://diy-business.com/consulting/ [✓] Долучитись до спільноти підприємців у Telegram: https://diy-business.com/telegram-cha... [✓] Наш Інстаграм: https://www.instagram.com/diy.podcast/ [✓] Наша студія подкастів: https://raz-raz.studio/