Niels Kraus-Kjær: Inderst inde er jeg jo bare en bondedreng fra Østjylland

Forfatteren Niels Krause-Kjær har med bogen 'Ude for uden' skrevet et generationsportræt af dansk landbrug fra tiden efter anden verdenskrig og frem til i dag.Meget i bogen ligner forfatterens og hans fars eget liv, og Niels Krause-Kjær indrømmer også, at han har varme følelser for landbruget - nok mere som det var, end som det er blevet:-  Inderst inde er jeg jo bare en bondedreng fra Østjylland. Jeg har kæmpe veneration for landbruget og kæmpe veneration for den enkelte landmand, men nogle gange bliver landmændene lige dumstædige nok, og det er det, der nogle gange giver problemer. De store bedrifter i dag er jo ikke bondegårde, det er mælkefabrikker og industrier. Moderne og veldrevne og effektive industrier, siger Niels Krause-Kjær i LandbrugsAvisens interviewpodcast 'Topmødet'.