EPISODE · Oct 2, 2022 · 56 MIN
ニューヨークのお寿司屋「3選」
from 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」 · host kanitako
かにへーがニューヨークに行ってきました。 今回は、仕事の合間に食べたお寿司屋さんの食レポをお届けいたします。 Kani's English Podcasts /6泊7日の滞在/ニューヨークのお寿司屋「3選」/マンハッタン/Sushi by Bou /Google評価4.7/怪しげな入口/Omakase /ギンダラのお寿司/ゆずこしょう乗せ/very nice〜/マグロとごま油/メイン州産ウニ/日本に来たことが無い職人/DOMO DOMO /ビブグルマンのお店/店舗が凝ってる/DOMAKASE/牡蠣とサワーホイップ/KABAYAKI /チリアンシーバス/握り寿司10貫/謎の魚Branzino/Red snapper /hand roll /いろいろ食べたいニューヨーカー/Sushi W /Resyの評価4.9/Premium Omakase/日本人っぽいオーナー/Orataという魚/地中海の固有種/シャリの大きさ/モンタナ出身のデイヴ/ミートとポテト/アメリカ人は海苔は好き?/ニューヨークで一番高いお寿司屋/Cotemporary Asian料理/ウナギはジャポニカ種?/SHAKE SHACKのハンバーガー/旬が無い寿司/アメリカのコールドチェーン/日本で寿司を食いたい/宣伝!海のごちそうフェスティバルに出ます! 海のごちそうフェスティバルは、10/8-9に有明ガーデンにて開催されます!詳細はこちらをご覧ください。 ご感想は、こちらのGoogleフォームかメール([email protected])、又はtwitterなどで受け付けております! 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー(@kanihey55) なおたこ(@naotako_wiener) ※トーク内で情報を間違う場合がございます。ご感想ついでにご指摘頂けますと嬉しいです。
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