NNNA #226 - Gerardo Figueiredo Jr, presidente do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável do Estado de São Paulo, por Gesner Oliveira e Artur Villela Ferreira

“Segurança alimentar não é apenas produção em escala — éestratégia, governança e responsabilidade institucional.”✅ OUÇA AGORA! O novo episódio do podcast Nem Negacionismo, Nem Apocalipse recebeu Gerardo Figueiredo Jr, sócio do Zeigler Sociedade de Advogados e presidente do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável do Estado de São Paulo.✅ No episódio, ele explicou o papel do Consea como espaçoplural de diálogo entre sociedade civil e governo na construção de políticas públicas, destacando a importância de dados confiáveis e governança para reduzir desperdícios e promover uma cadeia de produção que beneficie produtores, consumidores e o meio ambiente.✅ Ao longo da conversa, Gerardo abordou desafios atuais como os gargalos regulatórios na cadeia produtiva, a integração entre sustentabilidade e segurança alimentar, e a necessidade de profissionais especializados em Food Law para navegar num ambiente cada vez mais complexo.📚 Indicação de leitura: Gerardo recomendou umaenciclopédia de textos internacionais sobre Food Law publicada pela Edward Elgar Publishing, que reúne contribuições de especialistas do mundo todo.