No.189 三分熟的法棍和涮火锅的奶酪

啊？法国人不是天天下米其林馆子吃饭啊！本期节目嘉宾，还是上期节目那对居住法国多年的朋友。虽说不是顿顿摘星，但法国人吃饭，起码还得有那么个三道式用餐流程。你要少点一道是可以，但你得看着别人吃完这个环节，才轮到你一起吃。要说咱们日常能吃到的法国菜，大概就是法棍了。从战争时期的便携口粮，到如今的国民美食，法棍在法国其实不只有原味和蒜香，什么全麦的、玉米的，甚至还有三分熟和七分熟的。聊了一圈话题之后，还是回到了二位乳品专业人士最懂的奶酪上。法国奶酪种类繁多，从浓郁的蓝纹奶酪到清新的山羊奶酪，还有冬日里最暖心的美食——奶酪火锅。当然了，我们肯定要对比一下中法美食哪家强，顺便还带上了意大利。最后，不建议在法国的家里，煮螺蛳粉。坚持订阅《生活漫游指南》，每周聪明一点点。希望你喜欢我们的节目。嘉宾：夜之喻少个螺丝主播：半只土豆王大夫（津津乐道）剪辑制作：巧克力爱巧克力【联系我们】公众号:生活漫游指南vx小助手“shenghuomanyouzhinan”(播客名全拼)，加听友群请说出暗号（播客名）；其他合作请简单备注来意。weibo：@半只土豆

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