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EPISODE · Nov 11, 2023 · 5 MIN

No te falta FUERZA de VOLUNTAD es tu METABOLISMO

from SALUD INTELIGENTE con Sento Segarra

La nutricionista Paola Procell propone una visión compasiva y científica sobre los desafíos que enfrentan muchas personas al intentar controlar su ingesta de alimentos. Contrariamente a la noción popular de que la incapacidad para detenerse al comer es un fallo de la fuerza de voluntad, Procell sugiere que la verdadera culpable podría ser la dieta moderna, llena de carbohidratos refinados y azúcares. Estos ingredientes, omnipresentes en los productos alimenticios procesados, tienen el potencial de crear un ciclo de antojos y consumo de alimentos poco saludables. Los carbohidratos refinados, como el pan blanco, la pasta y los dulces, se digieren rápidamente, causando picos de azúcar en la sangre seguidos de caídas rápidas. Estos picos y caídas pueden llevar a un estado de hambre constante, ya que el cuerpo demanda más combustible para estabilizar los niveles de glucosa. Además, los azúcares añadidos en bebidas y snacks no solo aportan calorías vacías, sino que también pueden desencadenar la liberación de insulina, promoviendo la acumulación de grasa y alterando el metabolismo a largo plazo. Procell argumenta que este patrón de alimentación puede conducir a un círculo vicioso de antojos de azúcar y carbohidratos, donde el cuerpo se ve atrapado en una lucha constante por la estabilidad del azúcar en la sangre, lo que puede ser confundido con falta de autodisciplina. Educando a sus pacientes sobre cómo los alimentos que eligen afectan su química corporal y sus señales de hambre, Procell ayuda a las personas a entender mejor sus cuerpos y a tomar decisiones alimenticias que apoyen su bienestar a largo plazo, en lugar de sucumbir a las dietas restrictivas y ciclos de culpabilidad. Síguenos en nuestras redes: Twitter https://www.twitter.com/@sentosegarra Instagram https://instagram.com/sento_segarra?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== Tiktok https://www.tiktok.com/@sentosegarra?_t=8fWitqiIpiy Música: @Spotify https://playlist.sptfy.com/OQlS iVoox https://www.ivoox.com/podcast-salud-inteligente_sq_f11476283_1.html ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- * Este contenido es estrictamente la opinión del farmacéutico Sento Segarra, y solo tiene fines informativos y educativos. No está destinado a proporcionar asesoramiento médico ni a sustituir el asesoramiento médico o el tratamiento de un médico personal. Se recomienda a todas las personas que vean este vídeo que consulten con sus médicos o profesionales de la salud cualificados sobre cuestiones de salud específicas. Sento Segarra ni ninguno de sus colaboradores asumen la responsabilidad de posibles consecuencias para la salud de cualquier persona o personas que vean o sigan la información contenida en este contenido educativo. No puedo ofreceros asesoramiento personal sobre cualquier problema médico que padezcáis. Todos los que veis este vídeo, especialmente aquellos que toman medicamentos recetados o de venta libre, deben consultar a sus médicos antes de comenzar cualquier programa de nutrición, suplemento o estilo de vida. Si te ha gustado suscríbete para que sigamos subiendo vídeos cada semana. Suscríbete aquí: https://www.youtube.com/c/SentoSegarra?sub_confirmation=1

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