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EPISODE · Apr 7, 2024 · 33 MIN

Nobu Matsuhisa: Superstar Sushi-Meister erzählt seine außergewöhnliche Lebensgeschichte - exklusiv im BRITPOD

from BRITPOD - England at its Best · host Alexander-Klaus Stecher & Claus Beling

Nobu Matsuhisa ist einer der außergewöhnlichsten Sterne-Köche der Welt: Mitte der 90er gründet er zusammen mit Oscar-Preisträger Robert de Niro die Edel-Restaurants NOBU. Sein Stil ist einzigartig: Er kombiniert die japanische mit der peruanischen Küche und kreiert außergewöhnliche Gerichte auf höchstem Niveau. Matsuhisas Liebe zu Qualität und Details und sein außergewöhnliches Talent ebnen den Weg für eine gefeierte Erfolgsstory: Heute gibt es weltweit 56 NOBU Restaurants und sogar 36 Hotels. Allein in London gibt es aktuell drei der exklusiven Sushi-Locations: "England war eine große Herausforderung für mich. Gegen alle Widerstände haben wir am 31. Dezember 1997 unser erstes NOBU Restaurant in London eröffnet." Heute sind es die absoluten Top-Restaurants in London und die Warteliste für einen der begehrten Plätze an der NOBU Suhsi-Bar ist lang. Sushi-Meister Nobu Matsuhisa erzählt seine außergewöhnliche Lebensgeschichte - exklusiv im BRITPOD. -- WhatsApp: Ab sofort kannst Du Alexander und Claus direkt auf ihre Handys Nachrichten schicken! Welche Ecke Englands sollten die beiden mal besuchen? Zu welchen Themen wünschst Du Dir mehr Folgen? Warst Du schon mal in Great Britain und magst ein paar Fotos mit Claus und Alexander teilen? Probiere es gleich aus: +49 8152 989770 - einfach diese Nummer einspeichern und schon kannst Du BRITPOD per WhatsApp erreichen. -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

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