Non c'è vita senza acqua - Ep.1: I giorni più caldi del mondo

Se potesse parlare, l’acqua che beviamo ogni giorno avrebbe delle storie meravigliose da raccontare. Prima di arrivare nel nostro bicchiere ha fatto il giro del mondo tantissime volte, durante i milioni di anni della sua esistenza. Questo patrimonio, però, rischia di essere dilapidato. Grazie alle voci del climatologo Luca Mercalli e di Francesca Greco del London Water Research Group, Serena Giacomin racconta come sta, la nostra acqua, in tempi di cambiamento climatico e riscaldamento globale. E anche quali sono i ricordi e i desideri che, in quanto esseri umani, ci legano a lei. “Non c’è vita senza acqua” è stato registrato in occasione del convegno Life Talks dedicato ai temi dell’acqua e della sostenibilità, organizzato da A2A - la Life Company che si occupa di energia, acqua e ambiente - all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.