Nota exclusiva Ecovida 2.0- Dr. Javier Montserrat- Investig. indep. CONICET- Área de Química-ICI- UNGS- 30-04-2026

Nota exclusiva Ecovida 2.0- Dr. Javier Montserrat- Investigador Independiente del CONICET- Área de Química -ICI-UNGS- Instituto de Ciencias de la Universidad Nacional de General Sarmiento- ⏹ https://www.instagram.com/ungsoficial/ https://www.ungs.edu.ar/ https://business.facebook.com/ungsoficial/ www.ungs.edu.ar ✳️En Ecovida 2.0 Nueva Generación Radio Pública Fueguina dialogamos en exclusiva con Javier Montserrat, director del proyecto, doctor en Química e investigador y docente del área de Química Ambiental del Instituto de Ciencias de la Universidad Nacional de General Sarmiento (ICI -UNGS) e investigador independiente del #CONICET, quien nos brindó detalles del trabajo que vienen realizando junto a su equipo. ✅ Su investigación está dedicada #QuímicaAmbiental en particular con cuestiones relacionadas con la #contaminación de #suelos con #plásticos y #contaminantes #emergentes y el desarrollo de #sensores. Línea de Investigación ➡️ Trabajo de investigación #contaminación por #plásticos en #alimentos . ‍ ‍ ✅Desde mediados del siglo pasado los #plásticos tienen un uso masivo y el hecho de que no puedan degradarse plantea no solo un problema #ambiental sino de #salud, dado que al romperse en pedazos muy pequeños pueden ingresar en #alimentos, que circulen por nuestra #sangre y lleguen, inclusive, hasta el #cerebro humano. ✅Hoy se encuentran #microplásticos en todos lados, en el #aire, la #tierra y el #agua, incluso en lugares remotos como los #glaciares y la #Antártida. ❄️ ✅Estudios preliminares encontraron #microplásticos en la placa formada por el #colesterol en las #arterias, también reacciones inflamatorias y que generan problemas para que los #intestinos puedan absorber nutrientes. ✅La omnipresencia de los #microplásticos hace que sea difícil controlar su consumo pero hay algunas alternativas que se sabe que reducen el riesgo. ✅Se recomienda El uso de #bioplásticos Evitar el uso de #plásticos de un solo uso como cubiertos de plástico o botellas descartables Consumir agua filtrada, entre otras. ✅Un equipo formado en la Universidad Nacional de General Sarmiento (UNGS) comenzó a analizar su presencia en #alimentos, y en eso sigue la línea de investigación con el equipo conformado con estudiantes preparando sus doctorados. ‍ ‍ DR. JAVIER MONTSERRAT ☑️Es Lic. en Cs. Químicas por la FCEyN-UBA y Dr. en Cs. Químicas de la Universidad de Oviedo (España). ☑️Se desempeña como profesor titular del área de Química del ICI/UNGS y es miembro del CONICET. ☑️Su investigación está dedicada Química Ambiental en particular con cuestiones relacionadas con la contaminación de suelos con plásticos y contaminantes emergentes y el desarrollo de sensores. [email protected] Aquí la nota completa 30-04-2026