Nota Pietro Sorba
SAN PIETRO El gran Pietro Sorba estuvo en Hoy Llore Cancion Am 1110 Radio De La Ciudad. Habló de bodegones, del cocinero como artista, de pizza, de viajes, de modas, de historia y de identidad nacional. Sí, dijo que hoy la identidad culinaria Argentina en el Mundo tiene tres elementos: carne, vino y langostinos. Y que sobre ese triunvirato deberían trabajar los nuevos chefs. Pero además habló de su gusto por la música y de su "locura" por el equipo de fútbol de sus amores: la Sampdoria. Lujo total en la noche de La Once Diez / Buenos Aires Ciudad
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