Növényvédőszerek a zöldségeinken: mennyi az annyi?

Sok hazai termelő által üvegházban termesztett zöldségben a megengedettnél nagyobb mennyiségben találhatóak rovarirtó és növényvédő szerek, olyanok is, amelyeket ma már nem szabad használni - világított rá nemrég egy vizsgálat eredménye. Közben ettől függetlenül az Országos Fogyasztóvédelmi Hatóság elkezdte az ellenőrzéseket a főbb zöldség-gyümölcs beszállítóknál, miután hat tonna zöldség-gyümölcsöt vontak vissza véglegesen a forgalomból. Ezek a fejlemények kiemelik az élelmiszerbiztonság és a fogyasztóvédelem fontosságát. Ahhoz, hogy betekintést nyerjünk a különböző növényvédő szerek, a termesztés és az ellenőrzések folyamatába, Bálint János kertészmérnököt, egyetemi professzort és Onica Csabát, a Brassói Regionális Fogyasztóvédelmi Felügyelőség főfelügyelőjét kérdeztük a Naplopóban.