Nutri-score : pourquoi n'est-il toujours pas obligatoire en 2026 ?

Le Nutri-Score est devenu un repère simple pour comparer la qualité nutritionnelle des aliments, largement soutenu par les professionnels de santé. Une large mobilisation appelle désormais à le rendre obligatoire en Europe, face au refus de certaines marques de l’afficher et aux enjeux de santé publique. Avec : - Professeur Serge Hercberg, épidémiologiste et nutritionniste, créateur du Nutri-score, professeur à l'Université Sorbonne Paris Nord - Olivier Andrault, chargé de mission alimentation à Que Choisir Ensemble (ex UFC Que Choisir)Retrouvez tous nos contenus, articles et épisodes sur rcf.frSi vous avez apprécié cet épisode, participez à sa production en soutenant RCF.Vous pouvez également laisser un commentaire ou une note afin de nous aider à le faire rayonner sur la plateforme.Retrouvez d'autres contenus d'économie et société ci-dessous :Silence, on crie : https://audmns.com/jqOozgUOù va la vie ? La bioéthique en podcast : https://audmns.com/UuYCdISContre courant : https://audmns.com/swImDAMAu bonheur des herbes : https://audmns.com/XPVizmQSacré patrimoine : https://audmns.com/TNJhOETEnfin, n'hésitez pas à vous abonner pour ne manquer aucun nouvel épisode.À bientôt à l'écoute de RCF sur les ondes ou sur rcf.fr !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.