Nutrition & Performance : les clés pour nourrir son potentiel feat Ben nutritionniste

Épisode #4 : Nutrition & Performance : les clés pour nourrir son potentielBienvenue dans ce quatrième épisode de Quand le corps parle, la tête en jeu, le podcast qui explore les liens entre bien-être physique, santé mentale et performance.Pour cet épisode, nous recevons Benoît Boulanger, doctorant en nutrition au Québec, athlète professionnel et spécialiste des troubles du comportement alimentaire (TCA). Grâce à son double regard de chercheur et de sportif, il nous aide à démêler le vrai du faux sur l'alimentation des athlètes et à comprendre les enjeux nutritionnels qui se cachent derrière la performance.Au programme de cet épisode :On entend souvent que la nutrition représente une grande partie de la réussite sportive. Mais concrètement, quels sont les besoins réels d'un sportif ? Les compléments sont-ils indispensables ? Et comment préserver sa santé lorsque la recherche de performance devient une obsession ?Avec Benoît Boulanger, nous explorons :Les fondamentaux de la nutrition sportive : Glucides, protéines, lipides, vitamines et minéraux. Quels sont les nutriments essentiels pour performer et récupérer efficacement ?Le carburant du sportif : Que devrait contenir un repas avant et après un entraînement ? La fameuse "fenêtre métabolique" existe-t-elle vraiment ?Hydratation et performance : Comment évaluer ses besoins en eau et adapter son hydratation, notamment lors des fortes chaleurs ?Compléments alimentaires et dopage : Où se situe aujourd'hui la frontière entre optimisation des performances, supplémentation et dopage ?Les compléments réellement efficaces : Créatine, électrolytes, caféine… Quels sont ceux dont les bénéfices sont validés scientifiquement ?Les troubles du comportement alimentaire dans le sport : Pourquoi certains sportifs développent-ils des TCA ? Quels sont les signes d'alerte et comment les prévenir ?Le syndrome RED-S et le déficit énergétique : Un sujet encore méconnu mais essentiel pour la santé et la performance des sportifs, hommes comme femmes.L'invité de la semaine :Benoît Boulanger nous rappelle qu'une alimentation performante ne consiste pas à manger moins ou à suivre les dernières tendances nutritionnelles, mais à répondre intelligemment aux besoins de son corps. Un échange riche en conseils concrets, en données scientifiques et en idées reçues déconstruites.Suivez-nous :Abonnez-vous pour ne manquer aucun épisode de Quand le corps parle, la tête en jeu et découvrir les témoignages et conseils de nos prochains invités.Vous avez aimé cet épisode ?N'hésitez pas à nous laisser une note ou un avis sur votre plateforme d'écoute préférée. Votre soutien nous aide à faire connaître le podcast et à continuer à produire de nouveaux épisodes. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.