Nutrizione a Sanremo, Grieco: «Un bicchiere di vino scarica la tensione»

Venerdì 2 febbraio è stata ospite dei Degiornalist la dottoressa Ilenia Grieco, founder del Private Nutritionist e consulente dei cantanti in gara a Sanremo. Il Festival del 2024 è alle porte e gli artisti hanno bisogno di prepararsi al meglio alle loro performance, perciò ci sono delle linee guida alimentari da rispettare. «In primis l'idratazione per le corde vocali - ha spiegato Grieco a Claudio Chiari e Fabiana Paolini - e pranzare almeno due ore prima dell'esibizione con un piatto di pasta in formato corto per facilitare la digestione». Ci sono però alcuni cantanti che non rispettano la dieta, anzi, talvolta si concedono un bicchiere di vino. «Siccome la settimana di Sanremo è un periodo stressante, potersi lasciare andare è liberatorio - ha concluso la nutrizionista - soprattutto dopo la performance, quando si sente il bisogno di scaricare la tensione».