EPISODE · Mar 11, 2025 · 1H 30M
O Lado Sombrio da Indústria da Alimentação - Ed Calfat
from Excepcionais - Marcelo Toledo · host Marcelo Toledo
Ed Calfat se especializou em saúde e nutrição há 13 anos, co-fundando a Puravida e a B-ON Nutrição Inteligente, além de ser co-founder da MAHTA – Nutrição Regenerativa da Floresta. Com formação em Nutritional Science pela Stanford Medical University, ele se dedica a desvendar mitos e verdades sobre nutrição por meio de mentorias, podcasts e cursos como Segredos dos Alimentos 2.0.Temas: 00:00 - Introdução02:10 - O Que Realmente Destrói Sua Saúde10:15 - A Verdade Sobre Ultraprocessados E Dietas Da Moda18:40 - O Impacto Da Alimentação Na Longevidade25:12 - Como O Estilo De Vida Afeta O Processo De Envelhecimento32:00 - A Relação Entre Alimentação E Doenças Metabólicas41:30 - Os Mitos Sobre Calorias E Perda De Peso50:20 - O Papel Dos Ultraprocessados No Aumento De Doenças1:02:11 - A Influência Da Indústria Na Nutrição E Saúde Pública1:15:50 - Estratégias Para Uma Vida Saudável E SustentávelEd: https://www.instagram.com/edcalfat/Youtube:https://www.youtube.com/excepcionaispodcastSiga:Marcelo Toledo: https://instagram.com/marcelotoledoInstagram: https://instagram.com/excepcionaispodcastTikTok: https://tiktok.com/@excepcionaispodcastPatrocinador:ProbioticaDescubra como os suplementos podem transformar sua saúde.Até 20% de desconto em todos os produtos da Probiótica.Cupom: TOLEDOhttps://www.probiotica.
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Ed Calfat se especializou em saúde e nutrição há 13 anos, co-fundando a Puravida e a B-ON Nutrição Inteligente, além de ser co-founder da MAHTA – Nutrição Regenerativa da Floresta. Com formação em Nutritional Science pela Stanford Medical University, ele se dedica a desvendar mitos e verdades sobre nutrição por meio de mentorias, podcasts e cursos como Segredos dos Alimentos 2.0.Temas: 00:00 - Introdução02:10 - O Que Realmente Destrói Sua Saúde10:15 - A Verdade Sobre Ultraprocessados E Dietas Da Moda18:40 - O Impacto Da Alimentação Na Longevidade25:12 - Como O Estilo De Vida Afeta O Processo De Envelhecimento32:00 - A Relação Entre Alimentação E Doenças Metabólicas41:30 - Os Mitos Sobre Calorias E Perda De Peso50:20 - O Papel Dos Ultraprocessados No Aumento De Doenças1:02:11 - A Influência Da Indústria Na Nutrição E Saúde Pública1:15:50 - Estratégias Para Uma Vida Saudável E SustentávelEd: https://www.instagram.com/edcalfat/Youtube:https://www.youtube.com/excepcionaispodcastSiga:Marcelo Toledo: https://instagram.com/marcelotoledoInstagram: https://instagram.com/excepcionaispodcastTikTok: https://tiktok.com/@excepcionaispodcastPatrocinador:ProbioticaDescubra como os suplementos podem transformar sua saúde.Até 20% de desconto em todos os produtos da Probiótica.Cupom: TOLEDOhttps://www.probiotica.
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