O mestre da ultrassonografia animal e da qualidade de carne | Domingão do Carlão

Domingão do Carlão internacional conversa com Tommy Perkins, Professor do Paul Engler College of Agriculture and Natural Sciences, durante visita à West Texas A&M University. Ele é referência global em ultrassonografia de carcaça e qualidade de carne e abriu as portas de Harmer, Graduate Reserach Assisanteiro.Perkins contou sua história, destacou como a tecnologia impulsiona suas pesquisas e relembrou sua passagem pelo Brasil no meio do ano, quando teve contato direto com a cadeia produtiva nacional. Ele elogiou a qualidade da carne brasileira e reforçou o potencial do país para liderar avanços científicos e produtivos.O professor projetou como enxerga a qualidade de carne e o impacto de seu trabalho nos próximos vinte anos, apontando tendências e oportunidades para quem atua no setor, e também fui conhecer o confinamento da escola, onde encontrei com a Sabine Harmer, Graduate Research Assistant e o Fil Palonco, WTAMU Feedlot Manager, onde eles contaram sobre o dia a dia de trabalho no local.Conheça a Employer - Tudo do RH:https://bit.ly/EmployerNoDomingaoFacebook: https://www.facebook.com/Employer.RHInstagram: https://www.instagram.com/rhemployer/YouTube: https://www.youtube.com/EmployerTudodoRH