Ο Φάνης Μαϊκαντής, η τέχνη του ξυλόφουρνου και η προβατίνα η καλή

from Lunch Break · host OneMan | X. Χατζηϊωάννου

Πώς ήταν για τον Φάνη Μαϊκαντή να δουλεύει 20 χρόνια σε νησί; Τι δίνει ο ξυλόφουρνος στη μαγειρική; Τι χώρο ψάχνει για το επόμενό του εγχείρημα; Γιατί αγαπάει τόσο πολύ την κρητική κουζίνα; Τι κάνουν σωστά οι Ιταλοί στο φαγητό; Και τι ταιριάζει τέλεια με τα αυγά τηγανητά; Ακόμα, ένας ύμνος στο φαγητό της Τοσκάνης και της Εμίλια Ρομάνα και η ιστορία του τσουρεκιού.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Apr 22, 2026

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

Ο Φάνης Μαϊκαντής, η τέχνη του ξυλόφουρνου και η προβατίνα η καλή

0:00 52:07

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Lunch Break?

This episode is 52 minutes long.

When was this Lunch Break episode published?

This episode was published on April 22, 2026.

Can I download this Lunch Break episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!