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O que se comia em Portugal a 25 de Abril de 1974? episode artwork

EPISODE · Apr 25, 2023 · 20 MIN

O que se comia em Portugal a 25 de Abril de 1974?

from Favas Contadas · host Casal Mistério

Sabia que 1974 foi o primeiro ano das estrelas Michelin em Portugal? Qual terá sido o primeiro restaurante a ganhá-la? E quais eram as grandes especialidades da ementa? Neste episódio especial sobre o 25 de Abril, vamos relembrar o que se comia em Portugal no tempo da Revolução. Quando um café custava menos de 1 cêntimo de euro e quando 95% da população comia sopa diariamente. Bem-vindo à época da língua de vaca, das ervilhas com ovos escalfados e do pudim Boca Doce.

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O que se comia em Portugal a 25 de Abril de 1974?

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