Ο Θεοδόσης Θεοδοσίου, η Λέρος και ένα καλό γιουβέτσι

Γιατί ονομάστηκε Σέρζα το μαγαζί του Θεοδόση Θεοδοσίου; Πώς είναι να μαγειρεύεις στη Λέρο; Τι ρόλο παίζουν οι πρώτες ύλες ενός τόπου; Γιατί άφησε την Αθήνα; Και ποιο είναι το πιάτο που δεν βγαίνει με τίποτα από το μενού; Ακόμα, δύο προτάσεις για φαγητό στην πόλη, η ιστορία για το τζατζίκι και μία νέα στήλη για ονειρικά lunch break και εκείνες τις στιγμές που δεν θέλεις να τελειώσουν.