OC024 - Cómo se diagnostica la enfermedad celiaca, con el Dr. Miguel Montoro

El Dr. Miguel Montoro es el Jefe de la Unidad de Gastroenterología Pediátrica, Hepatología y Nutrición del Hospital San Jorge, en Huesca. Es también el Presidente de la Sociedad Española de Enfermedad Celiaca (SEEC). En este episodio nos explica el diagnóstico de la enfermedad celiaca según el actual protocolo vigente en España, habla también de la importancia de que los pacientes consuman gluten durante el periodo de pruebas, nos explica la diferencia entre celiaquía y sensibilidad al gluten no celiaca e insiste en la importancia de realizar una dieta sin gluten estrica una vez el paciente recibe el diagnóstico. https://celicidad.net/oc24-miguel-montoro-seec/