Odcinek 1: Pektyny i polifenole czyli co dobrego znajdziesz w jabłku

from Eureka! Od jabłka do mleka, czyli jak innowacje zmieniają świat na lepsze · host Produkcja Podcastów

Jabłko w historii nauki odegrało dosyć ważną rolę. Już w starożytności inspirowało uczonych i filozofów. Minęło tysiące lat, a jabłko cały czas jest przedmiotem badań naukowców i wciąż poznajemy nowe fakty. W tym odcinku dowiecie się co w jabłku jest najcenniejsze, jak działają polifenole i dlaczego tak ważne jest zagospodarowanie tego, co z jabłek zostaje.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jan 6, 2021

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

Odcinek 1: Pektyny i polifenole czyli co dobrego znajdziesz w jabłku

0:00 12:19

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Eureka! Od jabłka do mleka, czyli jak innowacje zmieniają świat na lepsze?

This episode is 12 minutes long.

When was this Eureka! Od jabłka do mleka, czyli jak innowacje zmieniają świat na lepsze episode published?

This episode was published on January 6, 2021.

Can I download this Eureka! Od jabłka do mleka, czyli jak innowacje zmieniają świat na lepsze episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!