Odcinek 48 jest rozmową z Katarzyną Drewnowską na temat wydawnictwa "Filo", izraelskiej kuchni i izraelskich autorów

Katarzyna Drewnowska jest założycielką i właścicielką wydawnictwa FILO. Jest to butikowy dom wydawniczy, specjalizujący się w książkach kulinarnych i poradnikowych. Wśród autorów książek kulinarnych znajdują się m.in. Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi, którzy są autorami niezwykłych książek kucharskich "Jerozolima" i "Palestyna". Z tego odcinka podcastu dowiesz się: • Jak wyglądały pierwsze spotkania Pani Katarzyny z Izraelem? • Dlaczego powstało wydawnictwo "Filo"i skąd się wzięła jego nazwa? • Co to znaczy, że książki wydawnictwa "Filo" przypominają bombonierkę? • Jakie były początki wydawnictwa? • Jak powstała książka "Jerozolima" i kim są jej autorzy? • Jak wygląda proces zdobywania praw autorskich? • Dlaczego Izrael zafascynował Panią Katarzynę? • Jak wyglądały spotkania Pani Katarzyny z autorami książek, które wydaje? • Dlaczego książka Sayeda Kashua "Druga osoba liczby pojedynczej" nie cieszyła się zainteresowaniem polskich czytelników? • Dlaczego służba wojskowa młodych Izraelczyków ma dla nich ogromne znaczenie? • Jakie książki izraelskich autorów wydała Pani Katarzyna? • Jak polska narodowość pomagała Pani Katarzynie w Izraelu? • Czy Izraelczycy są rzeczywiście bezpośredni? • Gdzie warto zjeść w Izraelu? • Jakie danie z izraelskiej kuchni Pani Katarzyna lubi najbardziej? • Co Panią Katarzynę rozczarowało w Izraelu? • Dlaczego w Jerozolimie powietrze jest gęste? • Jakie plany wydawnicze ma Pani Katarzyna na ten rok? NOTATKI: Wydawnictwo FILO Zachęcam do pozostawienia komentarza poniżej. Napisz co myślisz na temat tego odcinka. Jeżeli masz sugestie, propozycje czy uwagi, możesz również skontaktować się ze mną bezpośrednio poprzez formularz kontaktowy. A jeśli podobał ci się ten odcinek podcastu, proszę podziel się nim ze swoimi znajomymi, czy to w mediach społecznościowych czy bezpośrednio. Będzie mi bardzo miło. Music by @idanraichel, courtesy of Helicon Records, Israel.