EPISODE · Jan 9, 2026 · 28 MIN
Oh che bel mestiere fare il pasticcere...
from "Dialoghi" di Radio Marconi · host Fabio Pizzul
In questo episodio raccontiamo la storia della pasticceria San Gregorio di Milano che da qualche mese è passata nelle mani di Davide Bernasconi, un trentenne che ha raccolto il testimone dal padre, che ha fondato e guidato la storica pasticceria milanese. Con Davide raccontaimo che cosa significa fare il pasticcere oggi.
What this episode covers
In questo episodio raccontiamo la storia della pasticceria San Gregorio di Milano che da qualche mese è passata nelle mani di Davide Bernasconi, un trentenne che ha raccolto il testimone dal padre, che ha fondato e guidato la storica pasticceria milanese. Con Davide raccontaimo che cosa significa fare il pasticcere oggi.
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