EPISODE · Aug 3, 2007 · 1 MIN
【お料理】岬ちゃんの一分クッキング（19）ピーナツ豆腐
from PodcastLife（総合） · host D&L RESEARCH INC.
[10人前の材料] ・ピーナツ粉(2合) ・水(5合) 片栗粉(100g) 1. 水の中にガーゼで包んだピーナツ粉を入れて、ピーナツのエキスがでるまでつけておきます。 2. エキスがでてしまったら、ガーゼを強く絞ります。 3. 片栗粉を入れて鍋にかけ、弱火で15分ぐらい粘りがでるまでゆっくり練り上げる。 4. 流し缶に入れて、自然に冷ます。 5. 4.を水の中で流し缶から出して、8cm角くらいに切り出します。器に盛り、そばダシをかけて出来上がり！！
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