"On met tout en œuvre pour que nos vaches nous donnent du bon lait" : les coulisses de la ferme du Haut-Forez

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durée : 00:05:30 - La ferme du Haut-Forez à Essertines-en-châtelneuf ( 42) - Direction la ferme du Haut-Forez, au-dessus de Montbrison, pour découvrir le quotidien de Nicole Meunier. L'exploitante détaille son modèle de production laitière et la transformation de son lait en yaourts en circuit court. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jul 1, 2026

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"On met tout en œuvre pour que nos vaches nous donnent du bon lait" : les coulisses de la ferme du Haut-Forez

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