EPISODE · Jan 18, 2015 · 29 MIN
Onda Agraria Jaén. Programa 14 16 ENERO 2015
from Podcast de Javier Altarejos Gallego
En el programa de hoy conocemos los AOVE Jaén Selección 2015 de la mano del prestigioso crítico gastronómico, Rafael García Santos. Gracias al doctor e investigador José Juan Gaforio, sabremos algo más del Oleocanthal, que hace que el AOVE tenga propiedades similares al ibuprofeno. Y con Juan Carrillo de ELAIA ZAIT, conoceremos las nuevas necesidades de accesorios que existen en torno al aceite de oliva.
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