ONF 002 – Bolo de Banana
from Ovos No Fogão Hosted by Rogério Passos / Andréia Lopes
Follow Bolo de Banana No segundo episódio de Ovos no Fogão, nós estamos trazendo para vocês uma receita de Bolo de Banana muito simples e gostosa de fazer. Equipamentos necessários: Forma redonda, aquelas com furo no meio, que nem as de pudim Tigela ou algo do tipo para misturar a massa Batedeira Ingredientes: 3 ovos [&hellip
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Follow Bolo de Banana No segundo episódio de Ovos no Fogão, nós estamos trazendo para vocês uma receita de Bolo de Banana muito simples e gostosa de fazer. Equipamentos necessários: * Forma redonda, aquelas com furo no meio, que nem as de pudim * Tigela ou algo do tipo para misturar a massa * Batedeira Ingredientes: * 3 ovos * 1/2 xícara de leite * 2 colher de chá de essência de baunilha * 1 xícara de açúcar * 2 colheres de sopa de margarina * 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo * 1 colher de sopa de fermento em pó * 1 xícara de açúcar para a calda * 3 bananas cortadas em tirinhas, eu usei banana prata Modo de preparo do purê: Leve ao fogo numa forma redonda o açúcar para caramelizar; Espalhe no fundo e em volta da forma; Coloque as tiras da banana no fundo da forma. Reserve; Bata o açúcar com a manteiga até formar um creme claro; Acrescente os ovos, um a um; Junte o leite, a farinha de trigo, a essência e o fermento; Despeje sobre as bananas na forma; Asse em forno médio até dourar; Desenforme ainda quente.
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