Os melhores pães de queijo de Belo Horizonte - A Arte do Queijo de Minas

Não dá para falar sobre o queijo e não chegar à receita mais famosa feita com o produto: o pão de queijo! Muita imitada por aí, mas é Minas Gerais que leva o título de criador original da mistura da iguaria. Este episódio da série “A Arte do Queijo de Minas” é todo dedicado a ele. Vamos descobrir a origem do produto, que na verdade não é um pão, e te levar a uma expedição dos quatro melhores de Belo Horizonte. Ficha técnica Produção: Ana Gomes e Daniela Fernandes Edição de áudio: Kiko Viveiros e Diego Fialho Chefia de redação: Adriana Viggiano e Flávia Martins y Miguel Direção de  jornalismo: Marco Nascimento