おすすめ！サツマイモ品種 　まるで高級和菓子！「ツクバコマチ」／目のご馳走！「パープルスイートロード」【現代農業VOICE】

▼わたしのハートをつかんだサツマイモさんたち『月刊『現代農業』2026年2月号p.85より。特集「ここに惚れた！サツマイモ・サトイモ品種」収録記事。おいしいサツマイモのことを「栗よりうまい十三里」という。「ツクバコマチ」という品種のサツマイモは口の中でほろほろと溶け、控えめで上品な甘さが素晴らしい。「パープルスイートロード」という紫イモは「限りなく黒に近い紫」をした、とても甘い品種。食べてほしい、楽しんで欲しいサツマイモ品種を紹介する。【月刊『現代農業』2026年2月号】https://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54025010/〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓現代農業VOICEは、月刊『現代農業』の記事を読み上げる音声配信サービス。畑の作業中に。選果や調製作業中に。疲れ目で読むのがつらい時もVOICEが助けてくれる。毎号の記事を6〜7本無料公開。月・木の週2回、17時ごろ更新予定です。▼現代農業WEBhttps://gn.nbkbooks.com▼農文協HPhttps://www.ruralnet.or.jp▼ルーラル電子図書館https://lib.ruralnet.or.jp〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓