¡OTRA VEZ YA NO ALCANZA! La inflación alimentaria y su impacto en el bolsillo mexicano

El tema sobre la mesa. 14 de abril del 2026 La inflación en alimentos básicos en México alcanza niveles cercanos al 8%, superando significativamente la inflación general de 4.6%, lo que impacta directamente el poder adquisitivo. El análisis expone factores multicausales como el aumento en combustibles, costos logísticos, conflictos internacionales, fertilizantes y sequías. Se señala a la tortilla como un símbolo económico clave que detona presión política. Aunque el gobierno busca contener precios mediante acuerdos con autoservicios, estos tienen efectos limitados. Además, el incremento al salario mínimo ha sido absorbido por la inflación real. Raúl Frías y Eduardo Manzanares coinciden en que el problema es estructural: bajo crecimiento económico combinado con alta inflación, lo que podría derivar en un escenario de estanflación si no se corrigen las bases productivas.