Ottis: a magyar gasztronómia híresebb, mint gondoljuk

from Székelyhon Hangadó · host Székelyhon Podcast

Milyen szerepet töltöttek be Erdélyben a gasztrobloggerek néhány évvel ezelőtt, és mi a szerepük ma? Miként alakítják a gasztronómiai szokásainkat? Mit gondol egy gasztroblogger a vendéglátóegységek kínálatáról, túl tudtak-e lépni a rántott húson? Hogyan segítik az erdélyi gasztróimázst a főzőversenyek és a különböző gasztronómiai rendezvények? És vajon egy gasztroblogger minden nap főz? György Ottilia gasztrobloggerrel, az Erdélyi Konyha főszerkesztőjével, lapcsaládunk munkatársával beszélgettünk az Ottis főz blog létrehozásáról, a szezonális, helyi alapanyagok használatáról és az erdélyi konyháról. Péter Beáta kérdezett.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Feb 9, 2021

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

Ottis: a magyar gasztronómia híresebb, mint gondoljuk

0:00 43:01

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

Székelyhon Nézőpont Székelyhon Nézőpont A Nézőpont a Székelyhon TV heti rendszerességgel jelentkező beszélgetős adása. Műsorvezetői minden alkalommal új meghívottakkal ülnek egy asztalhoz, és igyekeznek képbe helyezni az erdélyi magyar társadalmat a hazai történésekről, aktualitásokról és érdekességekről. A YouTube-on megjelenő műsorok hanganyaga ezentúl már az interneten is meghallgatható. Ha nem akarsz lemaradni a legfrissebb tartalmakról, akkor iratkozz fel most a Székelyhon Nézőpont csatornájára! Székelyhon Aktuális Székelyhon Podcast Ez a Székelyhon Podcast csatornája, nem csak székelyföldieknek. Hírek, tudósítások, riportok Székelyföldről, hangosan. Székelyhon Podcast Székelyhon.ro A Székelyhon podcastjein keresztül Székelyföld és Erdély közéleti, politikai és sporttal kapcsolatos kérdéseire keresünk válaszokat. Műsorainkkal arra fókuszálunk, hogy közérthetően, mégis hitelesen mutassuk be a mindennapjainkat befolyásoló döntéseket és folyamatokat. Meghívott vendégeinkkel arra törekedünk, hogy több nézőpontból megközelítve értsük meg a világot. A Székelyhon podcastjei a párbeszédet keresik.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Székelyhon Hangadó?

This episode is 43 minutes long.

When was this Székelyhon Hangadó episode published?

This episode was published on February 9, 2021.

Can I download this Székelyhon Hangadó episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!