Pablo Pastor; el turrón más grandes del mundo (12-12-2025)

n la entrevista con Pablo Pastor, representante de ACYRE Canarias, se presentó un emocionante proyecto gastronómico y social que se llevará a cabo en Santiago del Teide con la intención de entrar en el Libro Guinness de los Récords por elaborar el turrón más largo del mundo, con una longitud prevista de 1.100 metros y más de 3.300 kilos de peso, superando así el récord actual que mantiene una pieza elaborada en Sicilia. Diario de Avisos Pastor explicó que esta iniciativa, programada para el domingo 21 de diciembre, parte del gran esfuerzo de la asociación junto con cocineros, reposteros y productores locales para movilizar talento, poner en valor los productos canarios —como el gofio, la miel, el plátano y la almendra de la zona— y dinamizar la vida comunitaria del municipio. Detalló que el proyecto está abierto a la participación ciudadana y que se ha generado una importante colaboración entre instituciones, voluntarios, empresas y chefs, con el objetivo de no solo lograr el récord mundial, sino también reforzar la identidad y el orgullo gastronómico canario. Pastor enfatizó que este evento representa una mezcla de desafío culinario, celebración colectiva y estímulo para la gastronomía local, resaltando el valor de unir esfuerzos para crear algo histórico.