Pacjent, talerz, emocje - żywienie w opiece szpitalnej #9 #podcast

W dzisiejszym odcinku zapraszamy Was na spotkanie z dr Agnieszką Dąbek – dietetyczką i psycholożką. Porozmawiamy o tym, co tak naprawdę znaczy „zdrowe odżywianie”. Poruszamy nie tylko temat tego, co warto jeść, ale też jak jeść, by jedzenie służyło nie tylko naszemu ciału, ale i emocjom. Czy wiesz, że stan emocjonalny przed posiłkiem ma znaczenie dla naszego trawienia i samopoczucia? Dr Dąbek tłumaczy, dlaczego warto się wyciszyć przed jedzeniem i jak zbudować uważność przy stole. Rozmawiamy także o żywieniu pacjentów szpitalnych – jak powinien wyglądać ich jadłospis, kiedy warto sięgać po żywność specjalnego przeznaczenia medycznego i dlaczego diety eliminacyjne stosowane na własną rękę mogą przynieść więcej szkody niż pożytku.Ten odcinek to obowiązkowa pozycja dla każdego, kto chce zadbać o zdrowie z głową – i sercem. Posłuchaj i dowiedz się, jak odżywiać się mądrze, świadomie i… spokojnie.