EPISODE · Aug 8, 2025 · 8 MIN
Pão de Torta Capixaba conquista o título de melhor das Américas
from CBN Vitória - Entrevistas · host Rádio CBN Vitória
No município de Nova Venécia, Noroeste do Espírito Santo, o padeiro João Carlos Butske da Silva começou uma história que recebeu destaque internacional. Na última semana de julho, o capixaba recebeu o título de Melhor Padeiro das Américas pela Confederação Interamericana da Indústria do Pão (CIPAN), durante a Fipan 2025, uma das maiores feiras de panificação e confeitaria da América Latina. Durante o evento, o padeiro apresentou uma receita inspirada na torta capixaba: um pão de coentro recheado com a iguaria capixaba. Em entrevista à CBN Vitória, o padeiro compartilha sua trajetória. Ouça a conversa completa!
What this episode covers
No município de Nova Venécia, Noroeste do Espírito Santo, o padeiro João Carlos Butske da Silva começou uma história que recebeu destaque internacional. Na última semana de julho, o capixaba recebeu o título de Melhor Padeiro das Américas pela Confederação Interamericana da Indústria do Pão (CIPAN), durante a Fipan 2025, uma das maiores feiras de panificação e confeitaria da América Latina. Durante o evento, o padeiro apresentou uma receita inspirada na torta capixaba: um pão de coentro recheado com a iguaria capixaba. Em entrevista à CBN Vitória, o padeiro compartilha sua trajetória. Ouça a conversa completa!
NOW PLAYING
Pão de Torta Capixaba conquista o título de melhor das Américas
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jun 30, 2026 ·4m
Jun 26, 2026 ·6m