EPISODE · Oct 28, 2024 · 14 MIN
Paul Bocuse
from Détours Gourmands · host Hervé Galmiche
Paul Bocuse s’est éteint en janvier 2018, mais son nom ne cessera jamais de rayonner aux quatre coins de la planète. En près de 50 ans au firmament de l’art culinaire, ce héros de la gastronomie française a construit un empire autour d’une cuisine de terroir, puisant ses racines dans la simplicité et la générosité.On le découvre au micro d'Hervé Galmiche.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Paul Bocuse s’est éteint en janvier 2018, mais son nom ne cessera jamais de rayonner aux quatre coins de la planète. En près de 50 ans au firmament de l’art culinaire, ce héros de la gastronomie française a construit un empire autour d’une cuisine de terroir, puisant ses racines dans la simplicité et la générosité.On le découvre au micro d'Hervé Galmiche. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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