Paul de Watteville - Domaine de Montbenay

Au cours d’une année vigneronne, les viticulteurs.trices, vivent une multitude d’émotions liées aux différentes phases du cycle de la viticulture. Pour illustrer ces émotions, les jeunes vignerons.nes suisses ont créé une performance de dégustation avec de la nourriture et du vin. Ils continuent à défendre fermement leurs idées. Pour la 3e année consécutive, les 31 membres, âgés de moins de 40 ans, viennent de choisir de se produire sur scène au Café de Grancy à Lausanne.