Pavel Maurer: Jedl jsem v nejlepší restauraci na světě. Na rezervaci čekáte 7 měsíců.

Pavel Maurer je jeden z nejvýznamějších českých gastronomů a autor prestižního průvodce po restauracích Mauerův výběr. Kromě toho je také pořadatelem Grand restaurant festival, který letos odstartoval 15. ledna. S panem Maurerem jsme se bavili o tom jaké jsou největší chyby v restauracích, jaké dávají Češi dýško i o tom, proč si nemůže otevřít vlastní restauraci.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jan 22, 2020

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

Pavel Maurer: Jedl jsem v nejlepší restauraci na světě. Na rezervaci čekáte 7 měsíců.

0:00 1:23:12

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of U Kulatého stolu?

This episode is 1 hour and 23 minutes long.

When was this U Kulatého stolu episode published?

This episode was published on January 22, 2020.

Can I download this U Kulatého stolu episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!