Paweł Majtkowski: sytuacja na rynkach negatywnie wpływa na… recepturę czekolady

Czy zawirowania na rynku kakao zmienią smak czekolady na zawsze? Jaki wpływ mają notowania surowca na receptury słodyczy i dlaczego traderzy na monitorach oprócz wykresów kakao mają również… prognozy pogody? Dlaczego producenci słodyczy zachowują się tak, jakby cena kakao utrzymywała się na historycznych maksimach? Zawiłości rynku, na którym oprócz receptur liczy się także arkusz kalkulacyjny i jego wskazania tłumaczył Paweł Majtkowski, polski analityk eToro. Rozmawiał: Marek Klapa