“Пазарът на труда в ХоРеКа сектора по време на криза“ Ep.8

В епизод 8 гости са Николай Григоров- „Ракета ракия бар“, „Спутник“, „Космос“ и „Фабрика дъга“ и Веселин Янков– собственик на сладкарска работилница и кафе-сладкарница "Теа" https://www.facebook.com/tortitetea Водещ- шеф Цветомир Николов (Tsvetomir Niko) В епизода ще си говорим за реалностите към момента при човешките ресурси в ХоРеКа сектора и какви бяха преди една година? Кои са най-сериозните предизвикателства в момента? Достатъчно ли е нивото на квалификация? Какви са посоките и кои са следващите стъпки? Какви са основните принципи при създаване и задържане на екип? Тези и още много теми и въпроси ще чуете в поредния епизод на подкаста. Първият български подкаст свързан с ХоРеКа бранша, но и не само. Място за срещи с професионалисти от сектора, с инвеститори, с проект мениджъри и с още много специалисти в различни области. В епизодите на ХоРеКа подкаст ще даваме думата на хората от бизнеса и ще бъдем заедно, за да си помагаме, за да обменяме идеи и да търсим отговори на въпросите, които ни интересуват.