Pecados Veniales entrevista a Quesería Mendoza

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En Pecados Veniales, hemos descubierto un poco de nuestra gastronomía artesanal española, en Castellar de Santiago, Ciudad Real. Hemos entrevistado a Lourdes Velasco, 4ª generación de fabricantes queseros. Lourdes nos cuenta que producen los quesos a mano y la materia prima principal de sus quesos de oveja, también la crían y controlan ellos. Por lo que la calidad de sus productos esta garantizada, tras 30 años de experiencia. Escucha como crean estos magníficos productos y donde puedes conseguirlos.

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This episode was published on November 27, 2020.

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En Pecados Veniales, hemos descubierto un poco de nuestra gastronomía artesanal española, en Castellar de Santiago, Ciudad Real. Hemos entrevistado a Lourdes Velasco, 4ª generación de fabricantes queseros. Lourdes nos cuenta que producen los...

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