Peceto de cerdo a mi manera.

Hoy Luz Argüello se comunica con nosotrxs desde Rio Ceballos para hablar "De todo un poco". Comparte una receta de peceto de cerdo ideal para esta época calurosa y de fin de año. Una preparación fresca para cortar en rebanadas y hacer sandwiches o para comer con una salsa o crema: -"ideal para acompañar con un vino semidulce"- nos aconseja Luz. Una preparación económica con productos que tenemos a mano y sumamente faciles de conseguir.