EPISODE · Jul 9, 2026 · 30 MIN
Pedir agua en un restaurante puede salvar tu paladar y tu bolsillo
from Hogar de Vinos · host jose pradillo
¿Te has preguntado por qué ese vino “de la casa” a veces sabe a castigo económico con corcho? En este episodio de Hogar de Vinos desarmamos, con algo de ironía y bastante ciencia, todo lo que un restaurante puede estar haciendo mal con el vino: botellas al calor, luces que lo castigan, cartas sin información, copas inadecuadas, vino abierto sin conservación y temperaturas imposibles.Sí, el vino no es magia, pero tampoco merece este maltrato embotellado.Si te gustael mundo del vino explicado sin humo y con criterio, dale like, suscríbete al canal y comparte este podcast con esa persona que todavía pide “un tinto que entra bien” sin mirar nada más.
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¿Te has preguntado por qué ese vino “de la casa” a veces sabe a castigo económico con corcho? En este episodio de Hogar de Vinos desarmamos, con algo de ironía y bastante ciencia, todo lo que un restaurante puede estar haciendo mal con el vino: botellas al calor, luces que lo castigan, cartas sin información, copas inadecuadas, vino abierto sin conservación y temperaturas imposibles.Sí, el vino no es magia, pero tampoco merece este maltrato embotellado.Si te gustael mundo del vino explicado sin humo y con criterio, dale like, suscríbete al canal y comparte este podcast con esa persona que todavía pide “un tinto que entra bien” sin mirar nada más.
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