裴偉談《裴社長廚房手記 2》：水手的浪遊時光、動搖國本的報導幕後，以及超美味料理的人情故事

喜歡趙少康主持的「聽說趙少康」嗎？歡迎小額贊助我們，讓我們繼續產出優質節目＞https://bit.ly/3sP1HBO 主持人：趙少康 來賓：裴偉 主題：《裴社長廚房手記 2》 本書是資深媒體人的舌尖傳記：包含跑船時期嚐過的各國特色料理、與政商高層人士吃到、學到的獨家菜色。裴社長更親自從《壹週刊》的成立說起，闡述「國安密帳」、「海外洗錢案」、「林益世案」、「石木欽案」等台灣重大新聞事件的報導始末。並延續《裴社長廚房手記》中最受歡迎的名廚和私人記憶系列，收錄頤宮、明福台菜、圓山大飯店等餐廳的名菜，以及打滷麵、炸醬麵、栗子燒雞、絞肉茄子與苦瓜鑲肉等家常料理的裴家專屬做法。 《裴社長廚房手記 2》鏡文學出版 好書連結：https://reurl.cc/bGRzMy ----- ▍官網：https://thehearsaytw.wixsite.com/thehearsaypodcast ▍粉絲團：https://www.facebook.com/TheHearSayChannel ▍合作贊助：[email protected] Powered by Firstory Hosting