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裴偉談《裴社長廚房手記》：名菜復刻及大廚祕方，還有父子記憶中的家常滋味 episode artwork

EPISODE · Jan 5, 2022 · 36 MIN

裴偉談《裴社長廚房手記》：名菜復刻及大廚祕方，還有父子記憶中的家常滋味

from 聽說趙少康 · host 聽說

喜歡趙少康主持的「聽說趙少康」嗎？歡迎小額贊助我們，讓我們繼續產出優質節目＞https://bit.ly/3sP1HBO 主持人：趙少康 來賓：作者 裴偉 主題：《裴社長廚房手記》：名菜復刻及大廚祕方，還有父子記憶中的家常滋味  多年媒體業經驗與問到底的個性，讓他學到了許多食譜祕訣，也常在私人臉書與烹飪社團中鉅細靡遺分享當天做了什麼好菜，向誰請教來的關鍵步驟、當然還有美食背後的採訪趣聞，和自身的成長故事。 裴社長走遍四方、也吃遍四方，他愛吃、懂吃，更愛下廚分享自己的手藝。 《裴社長廚房手記》鏡文學出版 收藏好書：https://reurl.cc/mve64l ----- ▍官網：https://thehearsaytw.wixsite.com/thehearsaypodcast ▍粉絲團：https://www.facebook.com/TheHearSayChannel ▍合作贊助：[email protected] Powered by Firstory Hosting

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