Pense Agro: Trajetórias distintas entre trigo, aveia e cevada na safra de inverno em SC

A safra de inverno chega ao fim marcada por trajetórias distintas entre trigo, aveia e cevada. A combinação de preços pressionados no mercado internacional e menor atratividade econômica reduziu a área cultivada com trigo no estado. Por outro lado, aveia e cevada se destacaram como alternativas de inverno importantes para geração de renda, diversificação da produção e conservação de solo. Ainda que a participação de Santa Catarina na produção nacional desses cereais seja discreta, trigo, aveia e cevada mantêm relevância sob os aspectos agronômico e socioeconômico. Para falarmos sobre a safra catarinense de cereais, o Pense Agro entrevista João Rogério Alves, analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/Cepa. > Confira a edição do Boletim Agropecuário deste mês no site ⁠⁠⁠observatorioagro.sc.gov.br⁠⁠⁠.