Pérdidas en ordeñe, la importancia de bajar la temperatura de las vacas en el corral de espera

La vaca es un animal ineficiente para eliminar el calor que absorbe al estar expuesta al sol, ya que lo elimina a través del jadeo generando vapor en los pulmones, tiene una manera diferente de transpirar distinta al ser humano. El 90% de la raza que se utiliza en los tambos de argentina como el holando argentino, es una raza que soporta entre 20 y 25° C de calor, nos comenta el Ing. Agr. Augusto Tamagnini, Asesor en tambos, productor lechero e Industrial. Tamagnini desarrolla en la entrevista distintos puntos para lograr disminuir la temperatura en épocas de primavera y verano ya sea en el corral de espera de ordeñe, como la planificación el el manejo de la alimentación.