EPISODE · Dec 23, 2022 · 39 MIN
“Peru era sinal de poder, bacalhau de penitência”
from Convidado Extra · host Observador
Guida Cândido, historiadora da alimentação, fala da mesa de Natal dos portugueses e d’“A vida secreta da cozinha portuguesa”, onde desconstrói mitos e revela raízes históricas de pratos tradicionaisSee omnystudio.com/listener for privacy information.
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“Peru era sinal de poder, bacalhau de penitência”
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