“Peru era sinal de poder, bacalhau de penitência”

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Guida Cândido, historiadora da alimentação, fala da mesa de Natal dos portugueses e d’“A vida secreta da cozinha portuguesa”, onde desconstrói mitos e revela raízes históricas de pratos tradicionaisSee omnystudio.com/listener for privacy information.

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“Peru era sinal de poder, bacalhau de penitência”

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