Pesca y Juguetes Sostenibles. Cumbre Biodiversidad y Greenweekend

Bienvenidos en este viernes 23 de diciembre a las puertas de un fin de semana especial con todos preparando ya en mayor o menor medida la Nochebuena y la Navidad, momentos de viajes y reuniones en torno a una mesa. Y también de búsqueda de regalos. Días de preparativos y como siempre desde Ecogestiona de consejos para pasar unas Navidades más sostenibles. Para los que vayan a escoger pescado para estos días en la primera parte del programa y de la mano del sello de pesca sostenible MSC les vamos a dar consejos para cocinar unas recetas sostenibles, respetuosas con la sostenibilidad de nuestros mares. Conoceremos el libro de Cocina Azul 2022 por unos #maresparasiempre Una colección de recetas sostenibles de la mano de chefs de todas partes del mundo. Hablaremos con Laura Rodríguez, directora en España y Portugal del sello de pesca sostenible MSC. Y si lo que buscan son regalos en esta ocasión nos vamos a fijar en dos muy originales, ZOETIS y UBUNTU. Con ZOETIS hablaremos de la campaña #Respet bajo el lema 'Las mascotas no son un regalo, ¡ni un juguete!' Con ella se quiere concienciar a las familias durante estas fechas de compras compulsivas. Nuestro país encabeza el ranking de abandono animal en Europa, con más de 285.000 perros y gatos recogidos en 2021 por las protectoras. Como novedad, este año Zoetis, llega con un juego educativo que se puede descargar desde su web para que así los más pequeños descubran las necesidades que conlleva el hecho de tener una mascota en casa. Entrevistaremos a Virgilio Martínez doctor Marketing de Prevención, Diagnóstico y Digital de Animales de Compañía. Y el otro regalo es UBUNTU, que en africano significa si todos ganan, tú ganas. Un juego de mesa colaborativo para jugar en equipo, basado en la filosofía Ubuntu, y que pone el foco en la educación ambiental. Entrevistaremos a Nuria Díaz, una de las creadoras del juego. En la segunda parte del programa nos ocuparemos de la XV Cumbre sobre Biodiversidad que finalizó este pasado lunes en Montreal. Son las hermanas de las famosas COP de cambio climático. De las 8 millones de especies que hay en el mundo 1 millón están en peligro de desaparecer. En esta COP 15 de Biodiversidad se ha llegado a una gran acuerdo: proteger un 30% de nuestro planeta, por tierra y mar, para 2030. ¿Es suficiente? Lo Hablaremos con Luis Suárez, coordinador de conservación de WWF España. Y también tendremos tiempo para hablar de emprendimiento verde. Estaremos con los ganadores del Greenweekend 2022 de la mano de Enviroo. En fase idea ganó Hábitat Circular, de Tomás Urdiales de Valladolid, que apuesta por alojamientos sostenibles dignos para jornaleros, y en fase proyecto resultó vencedor 8 Circular, de Alberto González de Madrid, que emplea la mosca soldado negra para reducir y transformar residuos orgánicos. Charlaremos con ellos y con el director de Enviroo Agustín Valentín Gamazo. Y contaremos con nuestros colaboradores habituales: Luis Merino, director de la revista Energías Renovables nos contará la noticia con energía de la semana. Además en nuestras Ruedas Sociales, con el apoyo de SIGNUS, Laura Heras nos ofrecerá lo más destacado de la semana en materia ambiental en las redes sociales. Y finalizaremos el programa con Beatriz Fernández, que nos traerá la agenda de ocio ambiental para el fin de semana.